식당·주방 대청소 · 강남구
강남구 청담동 식당청소 주방 후드 바닥 전문업체
강남구 청담동 식당청소 주방 후드 바닥 전문업체 현장의 작업 내용과 블로그에 공개된 사진을 확인하세요.
- 블로그 기록일
- 2026-07-01
현장 작업 기록
강남구 식당청소 후드바닥전문
청와대 내빈식당부터 시그니엘호텔 레스토랑
미슐랭 식당 등 정기관리를 담당하는
전문청소업체 탑클래스토탈케어
오늘 소개해 드릴 강남구 식당청소 현장은
청소가 필요할 때마다 다른 업체를 통해
일회성 청소를 진행하시던 식당입니다.
하지만 한 번 저희에게 청소를 맡겨보신 후
작업 결과에 만족하셔서 현재는 정기적으로
저희에게 관리를 맡겨주고 계신 곳인데요.
정기적인 관리를 통해 후드에 기름때가
과도하게 쌓이는 것을 예방하고
바닥과 조리 공간도 항상 청결한 상태를
유지시켜 드리고 있습니다ㅎㅎ
이번 현장에서는 작업 전 상태부터 전문 장비를
활용한 청소 과정, 그리고 청소 후 어떻게
달라졌는지 차근차근 보여드리겠습니다.
작업 전 오염도 체크
후드와 벽면에 쌓인 기름때는 어느 정도인지,
바닥의 찌든 오염은 얼마나 심한지,
조리대와 틈새처럼 오염이 쌓이기 쉬운 부분까지
하나하나 체크하며 작업 순서를 계획했습니다.
현장마다 오염의 정도와 특성이 모두 다르기 때문에
상태를 정확하게 파악한 뒤 그에 맞는 장비와
세척제를 선택해 작업을 진행하는 것이 중요합니다.
강남구 식당청소 전 사전 점검을 꼼꼼히 진행해야
불필요한 작업은 줄이고 오염이 심한 부분은
더욱 집중적으로 관리할 수 있습니다.
강남구 후드청소부터 시작했습니다.
먼저 후드는 기름때가 가장 많이 쌓이는 곳인 만큼
후드 내부와 외부, 필터를 분리한 뒤 전용 세척제를
충분히 도포하여 굳은 기름때를 불려주었습니다.
이후 전문 장비와 전용 도구를 사용해 구석구석까지
꼼꼼하게 세척하며 오래된 기름 찌꺼기와
묵은 오염까지 깨끗하게 제거했습니다.
바닥은 음식물 찌꺼기와 기름이 오랜 기간 쌓여
미끄럽고 끈적거리는 경우가 많기 때문에
전용 세정제를 도포한 후 오염을 충분히
분해시킨 뒤 전문 장비를 이용해 바닥 전체를
완벽하게 세척했습니다.
강남구 후드청소 현장에 도착해
장비 내부를 확인해 보니
예상보다 오염이 심한 상태였습니다.
오랜 시간 쌓인 먼지와 기름때가 장비 곳곳을
덮고 있었고 냉각핀과 팬 주변에도 오염이
켜켜이 쌓여 있었습니다.
콘덴서, 압축기 주변도 먼지가 켜켜이 내려앉은모습!
겉에서는 잘 보이지 않는 부분이라 평소에는
놓치기 쉽지만 이런 오염이 계속 쌓이면
위생은 물론 장비 성능에도 영향을 줄 수 있어
관리가 필요한 상태였죠.
벽면 모서리와 장비 아래처럼 평소 청소하기 어려운
구역까지 놓치지 않고 작업하여 찌든 기름때와
오염을 말끔하게 제거했습니다.
청담동 식당청소는 단순히 눈에 보이는
부분만 깨끗하게 만드는 것이 아니라
오염의 원인까지 제거하는 것이 중요합니다.
현장 상황에 맞는 작업 방식과 전문 장비를 활용해
위생은 물론, 더욱 쾌적하게 사용할 수 있는
주방 환경을 만드는 데 집중한 현장이랍니다^^
청소 완료 검수
이렇게 모든 작업이 마무리됐습니다~^^
청담동 식당청소 전과 비교해 보니
차이가 더욱 확실하죠?
후드에 두껍게 쌓여 있던 기름때는
깨끗하게 제거됐고 바닥도 끈적임 없이
한결 산뜻한 상태로 바뀌었습니다.
식당은 매일 사용하는 공간인 만큼
아무리 청소를 열심히 해도 기름때와 오염은
조금씩 쌓일 수밖에 없습니다...
그래서 한 번의 대청소도 중요하지만
일정한 주기로 관리해 주는 것이
훨씬 효율적이랍니다.
실제로 이번 식당도 처음에는 일회성 청소로
인연이 시작됐지만 작업 결과에 만족하셔서
지금은 정기적으로 관리를 맡겨주고 계십니다.
강남구 식당청소, 바닥, 주방 전체 청소가
필요하시다면 아래번호로 연락한번 주세요~~
현장 상태를 꼼꼼히 확인한 뒤
꼭 필요한 부분까지 세심하게 관리해드리겠습니다.
다음 현장도 생생한 작업 과정과 함께
소개해드릴게요! 끝까지 읽어주셔서 감사합니다^^
현장 사진 모음 총 26장
이 현장 고객의 후기
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