의정부 식당청소 주방 후드 닥트 바닥 기름때 제거업체 추천

의정부 식당청소

주방 후드 닥트 바닥 기름때제거

청와대 내빈식당을 비롯해

시그니엘 호텔 레스토랑

미슐랭 식당 등

높은 위생 기준이 요구되는

다양한 외식 공간의

정기관리 청소를 담당하고 있는

탑클래스토탈케어!

미리보는 청소전후사진

후드 내부에서 분리한 그리스 필터의 모습입니다.

조리 과정에서 발생한 기름 연기와

미세 오염물이 필터망 전체에 두껍게 쌓여

공기 순환을 방해하고 있던 상태였습니다.

이런 오염은 단순 겉청소만으로는 제거가 어려워

전용 약품과 수작업 세척을 통해

필터 사이사이까지 꼼꼼하게 작업을 진행했습니다.

청소 전 주방

튀김기 주변과 후드 내부에는 장기간 쌓인 기름때가

열에 의해 단단하게 굳어 있는 상태였습니다.

특히 후드 틈새와 벽면 연결 부위에는

검게 눌어붙은 기름 오염이 두껍게 형성되어 있었고

일반적인 닦음 작업만으로는 제거가

어려운 의정부 식당청소 현장이었죠..

조리 과정에서 발생한 기름 연기와 분진이

반복적으로 쌓이면서 바닥과 장비 주변까지

미끈한 유분 오염이 퍼져 있었고

후드 필터와 내부 구조물에도 기름 슬러지가

상당량 축적된 상태였습니다.

청소 전 매장

의정부 식당청소 전 매장 바닥은 조리 중 튄 기름과

오염물이 반복적으로 쌓이면서 전체적으로

미끈거림이 심한 상태였습니다.

특히 장비 아래와 틈새 구간에는 오래된

기름때와 먼지가 엉겨 붙어 있었고

동선이 많은 구역은 검게 눌어붙은 오염이

바닥면 전체에 퍼져 있었습니다.

매장 외관 유리 역시

조리 과정에서 발생한 기름 입자와

생활 오염이 겹쳐 뿌옇게 얼룩진 상태였으며

손자국과 먼지까지 함께 쌓여

전체적으로 답답한 인상을 주고 있었습니다.

청소 시작

바닥청소는 작업자가 직접 헤라 작업으로

바닥에 굳어 있던 기름때와 슬러지를 제거한 뒤

전용 세정제와 바닥세척 장비를 사용해

찌든 오염까지 꼼꼼하게 세척했습니다.

특히 장비 아래, 틈새, 모서리처럼

오염이 쌓이기 쉬운 구간까지 수작업으로

디테일하게 작업해 미끈거림 없이 마무리했습니다.

후드청소는 필터와 내부 구조물을 분해한 뒤

작업을 진행했으며, 내부에 눌어붙은 기름 오염을

전용 약품과 브러시, 수세미 작업으로 하나씩 제거!

단순 겉청소가 아닌 작업자가 직접 손으로 확인하며

진행하는 방식으로 후드 내부 틈새와 모서리까지

꼼꼼하게 세척한 현장입니다.

오염 구역을 나눠 청소

의정부 후드청소 현장은 오염 상태와

사용 구역에 따라 작업 동선을 나눠

순차적으로 청소를 진행했습니다.

먼저 기름 오염이 가장 심한 후드, 튀김기,

벽면 주변을 집중적으로 작업한 뒤 바닥과 배수구,

장비 하부 순으로 세척을 이어갔습니다.

또한 고객 동선과 연결되는 매장 외관 유리와

출입구 주변까지 구역별로 나눠 꼼꼼하게 관리하여

전체적인 위생 상태가 균형 있게

개선될 수 있도록 작업을 진행했습니다.

청소가 끝난 뒤

의정부 후드청소 작업이 끝난 후에는

후드 내부와 필터, 튀김기 주변, 주방 바닥까지

두껍게 굳어 있던 기름 오염이 제거되면서

가려져 있던 스테인리스 본연의 색감이

다시 드러난 상태였습니다.

특히 기름때가 검게 눌어붙어 있던 후드와

장비 표면은 묵은 오염을 하나씩 제거하며

금속 특유의 깨끗한 광택이 살아났고

미끈거리던 바닥 역시 유분 오염을 제거해

한층 깔끔하고 정돈된 주방이 됐습니다.

의정부 식당청소 견적문의

의정부 후드청소 견적은 매장 규모와 오염 상태,

작업 범위에 따라 달라질 수 있습니다.

특히 주방 후드, 튀김기, 바닥, 배수구, 외관 유리 등

어떤 구역까지 청소가 필요한지에 따라

작업 시간과 인원이 달라지기 때문에

현장 상태 확인 후 정확한 안내가 가능합니다.

오랜 기름때와 찌든 오염은 단순 청소만으로

해결되지 않는 경우가 많아 오염도에 맞춘 전문

장비와 수작업 세척이 함께 진행되어야 합니다.

저희는 구역별 오염 상태를 꼼꼼하게 확인한 뒤

맞춤형으로 작업을 진행해드리고 있으며

청소 전후 상태도 투명하게 안내해드리고 있으니

자세한 문의는 아래 번호로 연락주세요!